電擊暈適用于禽類宰殺生產(chǎn)工序的放血工序之前,是自動(dòng)宰殺生產(chǎn)線不可缺少的設(shè)備之一。禽類宰殺放血前通過電擊暈后,可避免因亂動(dòng)而至生產(chǎn)線的行走不暢及血液亂濺,影響正常工作效率。由于擊暈深度適當(dāng),當(dāng)禽體放血時(shí)又可使其激活而便于更好的放血。實(shí)用于雞、鴨、鵝、肉禽鴿等。
主要技術(shù)參數(shù)
1、電源電壓220伏交流
2、頻率50赫茲
3、功率40W-330W
4、擊暈時(shí)間3-10s
5、長(zhǎng)x寬x高:(3000~7500)x1450x1900mm
6、有效長(zhǎng)度: 800~5500mm
由于禽類宰殺過程中,肉禽被高架線拖動(dòng)經(jīng)過電擊暈水槽時(shí)(接火線),肉禽的頭部浸入水中,胸部連接擋桿(接地線),即將肉禽作為導(dǎo)體通過,這樣就使肉禽經(jīng)過電擊暈設(shè)備時(shí)即被擊暈,擊暈的程度大小可隨意調(diào)整,根據(jù)肉禽體積的大小適當(dāng)?shù)恼{(diào)整電壓.電流達(dá)到最佳效果。